Cada inicio de año llega con nuevas metas: comer mejor, ahorrar, pasar más tiempo en casa… y una de las más populares (y realistas) es cocinar más en casa. No solo es una excelente forma de cuidar tu salud y tu bolsillo, también puede convertirse en un espacio creativo, relajante y de conexión con quienes te rodean.
Si este año uno de tus propósitos es disfrutar más tu cocina, aquí te compartimos una guía práctica con utensilios y productos esenciales para cocinar en casa, pensados tanto para principiantes como para quienes quieren mejorar su experiencia culinaria. Además, te damos tips para elegirlos bien y sacarles el mayor provecho.
¿Por qué cocinar más en casa este año?
Cocinar en casa no significa pasar horas frente a la estufa. Con los utensilios adecuados, preparar tus comidas puede ser más fácil, rápido y hasta divertido.
Algunos beneficios de cocinar en casa:
- Controlas mejor los ingredientes y las porciones.
- Ahorras dinero a largo plazo.
- Comes más variado y saludable.
- Desarrollas nuevas habilidades.
- Disfrutas más tu tiempo en casa.
El primer paso para lograrlo es contar con una cocina funcional, equipada con productos que realmente te ayuden.
Utensilios básicos para empezar a cocinar más en casa
1. Sartenes de buena calidad (el básico de básicos)
Si hay un utensilio que marca la diferencia al cocinar, es el sartén. Un buen sartén facilita la cocción, evita que los alimentos se peguen y te permite preparar desde desayunos rápidos hasta comidas completas.
Te recomendamos tener al menos:
- Un sartén mediano para el día a día.
- Un sartén amplio para salteados o comidas familiares.
- Un sartén antiadherente de calidad para cocinar con menos grasa.
Tip Sondemesa: invertir en un buen sartén es invertir en mejores resultados y menos frustración en la cocina. Además, este es un excelente momento para hacerlo: en Sondemesa contamos con 20% de descuento en todos los sartenes, ideal para renovar los que ya tienes o empezar tu cocina desde cero con piezas de calidad.
2. Cuchillos bien afilados
No necesitas un set enorme, pero sí cuchillos funcionales y cómodos. Un cuchillo de chef y uno pequeño para frutas o detalles pueden cubrir la mayoría de tus necesidades.
Un buen cuchillo:
- Reduce el esfuerzo al cortar.
- Hace el proceso más rápido y seguro.
- Mejora la presentación de tus platillos.
3. Tablas para cortar
Además de proteger tus superficies, las tablas correctas hacen más cómodo el trabajo diario. Lo ideal es tener al menos dos: una para alimentos crudos y otra para frutas, verduras o pan.
En Sondemesa encontrarás tablas funcionales y estéticas que también pueden usarse para servir.
4. Ollas y cacerolas versátiles
Para cocinar en casa necesitas ollas que se adapten a distintas recetas: sopas, pastas, guisos o salsas. Opta por piezas resistentes, fáciles de limpiar y que distribuyan bien el calor.
Menos piezas, pero mejor elegidas, hacen toda la diferencia.
5. Utensilios de apoyo que sí se usan
Espátulas, cucharones, pinzas y batidores son pequeños aliados que facilitan cada preparación. Elige materiales resistentes al calor y cómodos de manejar.
Cocinar más en casa también es crear un ambiente agradable
No todo es cocinar: el entorno importa. Tener una cocina ordenada, bonita y funcional te motiva a usarla más.
Algunos detalles que ayudan:
- Utensilios a la vista y bien organizados.
- Piezas bonitas que puedas llevar directo a la mesa.
- Accesorios que hagan más práctico tu día a día.
En Sondemesa creemos que la cocina es un espacio para disfrutarse, no solo para cumplir.
Empieza tu propósito, un utensilio a la vez
Cocinar más en casa no requiere cambios drásticos ni una cocina perfecta. Empieza poco a poco, con utensilios que realmente uses y disfrutes. Un buen sartén, un cuchillo confiable o una olla versátil pueden ser el empujón que necesitas para animarte a cocinar más seguido.
Este año, transforma tu cocina en un espacio que te inspire a probar recetas nuevas, compartir momentos y disfrutar el proceso. En Sondemesa estamos para acompañarte con productos funcionales, bien pensados y hechos para el día a día.
Descubre nuestros utensilios y encuentra los sartenes ideales para comenzar tu propósito de cocinar más en casa.
¡Feliz 2026 de cocinar más en casa!